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ケジャン(ワタリガニのキムチ)             当店のオススメ!


ケジャン
キムチ調味料がカニの甘みと見事に調和、舌にとろける高級珍味


韓国語で、ケ(蟹)ジャン(醤)を意味し、ワタリガニを醤油ベースの薬念(ヤンニョン)で漬けた
贅沢な一品。

ワタリガニが、素材として持っている独特の甘さ」
と、薬念(ヤンニョン)が生み出す濃厚な「風味ある辛さ」が、調和し、「絶妙の旨さ」を作り上げています。

ワタリガニの身の部分には、薬念(ヤンニョン)の辛味が加わり、薬念(ヤンニョン)の漬けダレには、ワタリガニの甘味が溶け込み、まさに絶品です。

この味、ボリュームで、この価格は有り得ません!一度、この美味をお試しください。

<美味しく食べるワンポイントアドバイス>
カニの身を食べ終え、残ったタレに、ニラ・ネギ等の野菜を加えて一晩置くと、再度、美味しく召し上がれます

  • 価格:647円(税別)
  • 内容量:380g
  • 賞味期限:7日間
  • 個数: