材料(2人前)
キムチ 100g
厚揚げ 2個
ねぎ お好みで
サラダ油 少々
調味料
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
お水 20cc
調理器具
・フライパン
・包丁、まな板
作り方(所要時間15分)
1.調味料をボウルにいれ、混ぜておく
2.厚揚げを三角形になるよう切る
3.フライパンにサラダ油をひき中火で厚揚げを焼く
4.焦げ目がついたらキムチ、調味料をいれ厚揚げに絡まる様に炒める
5.キムチが炒まったら皿に盛りネギを乗せ完成
ワンポイントアドバイス
・簡単スピードメニューです!
・ご飯のおかずにもお酒のアテにもなります。
・厚揚げとキムチなのでヘルシーですが、食べ応えもしっかりありダイエット中の方にもおススメです!!