挽き肉で豚キムチの材料（2人前）

豚挽き肉　　　　　　　　　　　　　　　　150ｇ
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本
しめじ　　　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

ゴマ油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

挽き肉で豚キムチの作り方（調理時間30分）

1.ニラは良く洗い3ｃｍ程度に切る。
2.フライパンにゴマ油をひき中火で温める。
3.温まったら挽き肉をいれ色が変わるまで炒め、キムチを入れる。
4.挽き肉とキムチがからまったら醤油、みりん、しめじ、にらを入れる。
5.野菜がしんなりしたら完成。

挽き肉で豚キムチのワンポイントアドバイス

・定番の豚キムチを挽き肉で作りました。
・野菜が美味しくたくさん食べられます。
・丼にして卵黄を乗せると満足度の高い料理になります。