キムチとろろネギ焼きの材料（2人前）

ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　1束
干し海老　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
玉子　　　　　　　　　　　　　　　　　2個
長芋　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　　　100ｇ

キムチとろろネギ焼きの調理器具

・包丁、まな板
・おろし金
・ボウル
・フライパン

キムチとろろネギ焼きの作り方

1.長芋をすりおろす。ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに1と残りの材料を全て入れ良く混ぜる。
3.フライパンで両面に焼き色がつくまで焼くと完成。

キムチとろろネギ焼き

キムチとろろネギ焼きのワンポイントアドバイス

・マヨネーズ、ソースはお好みで。つけなくても素朴な味を楽しめます。
・粉もんではないので、関西以外の人でもご飯のおかずとして食べれます。
・もちろんビールのおつまみとしてもおススメです！！