キムチ風味の唐揚げの材料（2人前）

鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量

調味料
キムチの残り汁　　　　　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
料理酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

キムチ風味の唐揚げの調理器具

・揚げ物用鍋
・ボウル
・包丁、まな板

キムチ風味の唐揚げの作り方（調理時間90分）

1.一口サイズに切った鶏もも肉と調味料を全てビニール袋に入れ、万遍なくいきわたる様に混ぜたあと60分冷蔵庫で寝かす。

2.冷蔵庫から取り出したあと、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げたら完成。

キムチ風味の唐揚げのワンポイントアドバイス

・キムチ風味の唐揚げなので、ご飯にもビールにも合います！
・レシピはキムチの風味をほんのり感じるくらいです。キムチ味を強くしたければ、もっと増やして大丈夫です。