材料（4.5人前）

モツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　300ｇ
鶏肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　半玉
ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4本
ソーセージ　　　　　　　　　　　　　　　　4本
もやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ
キムチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　300ｇ
豚骨スープ（濃縮タイプ）小袋　　　　　　　4P
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1リットル

調理器具

・包丁、まな板
・鍋

作り方（所要時間20分）

1.野菜を洗い、切る。キャベツはざく切り、ニラは3cm程度。
2.鍋にモツ、鶏肉、ソーセージを並べる。
3.肉やモツの上にもやし、キャベツ、その上にニラを並べる。周りにキムチを並べる。
4.濃縮スープ、水を入れ火にかける。
5.各材料に火が通ったら完成。

ワンポイントアドバイス

・スーパーで買える食材ばかりで本格的なキムチもつ鍋ができます。
・締めにラーメンは必須かも。
・お肉屋さんで良いモツを買って作ると更にレベルアップ！！