挽き肉で豚キムチ

挽き肉で豚キムチの材料（2人前）

豚挽き肉　　　　　　　　　　　　　　　　150ｇ
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
もやし　　　　　　　　　　　　　　　　　1パック
ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
創味シャンタン（顆粒だしでも可）　　　小さじ0.5
ゴマ油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

挽き肉で豚キムチの調理器具

・包丁、まな板
・フライパン

挽き肉で豚キムチの作り方（調理時間30分）

1.ニラは良く洗い3ｃｍ程度に切る。
2.フライパンにゴマ油をひき中火で温める。
3.温まったら挽き肉をいれ色が変わるまで炒め、キムチを入れる。
4.挽き肉とキムチがからまったら醤油、もやし、にら、創味シャンタンを入れる。
5.野菜がしんなりしたら完成。

挽き肉で豚キムチのワンポイントアドバイス

・定番の豚キムチを挽き肉で作りました。
・野菜が美味しくたくさん食べられます。
・きのこ類をプラスしても美味しそうですね～！！