茹で豚とキムチのチシャ包みの材料（2人前）

豚肉切り落とし　　　　　　　　　　150ｇ
チシャ（サンチュ）　　　　　　　　6,7枚
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　70ｇ　　　　　　　　　　　　　　

水　　　　　　　　　　　　　　　　2カップ
料理酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
食塩　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

茹で豚とキムチのチシャ包みの調理器具

・鍋

茹で豚とキムチのチシャ包みの作り方（調理時間15分）

1.チシャを洗って、水気をきっておく。
2.鍋に水を入れて沸騰させ、料理酒、食塩を入れる。
3.豚肉をサッと茹で、色が変わったら引き上げ水気をきる。
4.チシャ、豚肉、キムチを皿にもり完成。

茹で豚とキムチのチシャ包みのワンポイントアドバイス

・チシャに豚肉、キムチを包んでいただくと美味しいです。

・茹でた豚肉、チシャ、キムチなので身体に良いヘルシーメニューです。
・ビールやマッコリを用意すると韓国風家飲みを楽しめます♪
・チシャ以外にもリーフレタスやフリルレタス、サラダ菜など色々な野菜で包めます。