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  • 薬味のネギキムチ

材料(2人前)

白ネギ          1本
調味料
醤油           大さじ1
砂糖           小さじ1
酢            小さじ1
粉唐辛子         大さじ1
ゴマ油          小さじ1

調理器具

・包丁、まな板
・ボウル

所要時間(10分)

1.白ネギを良く洗い、千切りにする
2.ボウルに調味料の全てを入れ良く混ぜる
3.切った白ネギをボウルにいれ、混ぜた調味料とあえ完成

ワンポイントアドバイス

・サムギョプサルの薬味としてどうぞ!
・ピビンパのトッピングでも良いですね。
・お好みでゴマを入れて良いです。