黄（ファン）倶楽部通信2026年8月号を作りました♪

毎年のことながら猛暑によるトラブルで対応に追われています（汗）
だから夏が嫌いなんですよ～！！
おかげでブログも一回休みになっちゃいました。

ブーブー言っても仕方ないので切り替えて、黄（ファン）俱楽部通信！！

黄（ファン）倶楽部通信2026年8月号

大阪は毎年恒例のえげつない暑さですが、関東より東では雨が降り涼しい日もあるのだとか・・。
ズルいぞ～！！（笑）

冷夏予報を聞いてちょっとは期待してたのに・・。
当たらんもんですね（汗）
残暑はちょっと和らぐとの情報に心躍らせているので、自分に都合のいい情報は鵜呑みにするタイプです（笑）

おススメ商品は「韓国冷麺」

年々販売数量を増やしている韓国冷麵。
冷麺好きな僕の好みを反映して黄さんオリジナル冷麵を作った話は以前に書いています　→　黄さんは韓国冷麺が好きだ～！！

一般的には夏に登場回数は増える食べ物です。（僕は冬でも食べますが）
そのまま食べても美味しいのですが、ひと手間かけて具材を乗せると段違いに満足度が上がるので試してほしいです♪

ゆで卵はもちろん、煮卵にしても美味しく食べれますよ！
蒸し豚とまではいかずとも、レンジで出来る鶏むね肉チャーシューでも満足できるので是非♪

煮卵や鶏むね肉チャーシューのレシピはこちらで　→　キムチ屋さんがおススメする韓国冷麺の具材（トッピング）3選！！

おすすめレシピは「韓国冷製スープ　ネング」

こちらも何度か紹介している韓国冷製スープ　ネング。
しかしながら、そこまで普及してないですね（笑）
家庭料理ですから仕方ない部分もあるかなと感じています。

水キムチもそうですが、冷たいスープを食事でとる食文化は日本にないですもんね・・。

それでも、紹介しているのは美味しくて身体にいいから。
ほんと真夏の暑い日のお昼ご飯にピッタリですよ♪

甘酸っぱく仕上げたスープは口当たりが良くて、食欲を搔き立ててくれます。
野菜や魚介類が入れてもモリモリ食べれるので、夏バテ対策にもいいですね♪

作り方はこちら　→　韓国冷製スープ　ネング

以上、黄（ファン）倶楽部通信2026年8月号でした！
食事の時間を楽しんでいただくお手伝いができるよう、これから頑張りますのでよろしくお願いいたします♪

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで　→　大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ公式ネットショップ