キムチそぼろ丼の材料（1人前）

豚ミンチ　　　　　　　　　　　　200ｇ
白菜キムチ　　　　　　　　　　　60ｇ

調味料
醤油　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
料理酒　　　　　　　　　　　　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

ごま油　　　　　　　　　　　　　小さじ1

ご飯　　　　　　　　　　　　　　お好みで（今回は200ｇ）
卵黄　　　　　　　　　　　　　　1個

キムチそぼろ丼の調理器具

・包丁、まな板
・フライパン

キムチそぼろ丼の作り方（調理時間20分間）

1.白菜キムチを粗みじん切りする。（飲み終わった牛乳パックを洗うと、まな板が汚れません）
2.フライパンにゴマ油をひき、豚ミンチを中火で炒めます。
3.豚ミンチの色が変わったら、キムチ、調味料を入れます。
4.全体的に絡まったら、丼に入れたご飯の上に盛り卵黄を乗せると完成。

キムチそぼろ丼のワンポイントアドバイス

・キムチを増量しても美味しいと思います。
・シメジなどキノコ類を追加しても更に美味しそうです♪
・簡単に出来るのに満足が高い！！