ステーキガーリクライス和風キムチソースの材料（2人前）

ステーキ肉　　　　　　　　　　　　　　150ｇ
オリーブオイル　　　　　　　　　　　　小さじ1
にんにくスライス　　　　　　　　　　　2片分
塩コショウ　　　　　　　　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2
白ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　1本
ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　200ｇ

和風キムチソース
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　　　50ｇ
めんつゆ　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
焼肉のたれ　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

ステーキガーリクライス和風キムチソースの調理器具

・包丁、まな板
・フライパン

ステーキガーリクライス和風キムチソースの作り方（調理時間30分）

1.白ネギをみじん切りにする。和風キムチソースの材料を混ぜておく。
2.フライパンにオリーブオイルを入れステーキ肉を焼き、焼き目がついたら取り出し食べやすい大きさに切る。
3.肉を焼いたフライパンは洗わずに、にんにく、白ネギを香りがたつまで炒める。
4.ごはん、焼いたステーキ肉、醤油、塩コショウを入れ馴染ませる。
5.皿に盛り、和風キムチソースをかけると完成。

ステーキガーリクライス和風キムチソース

ステーキガーリクライス和風キムチソースのワンポイントアドバイス

・高そうなステーキ肉をいただき作りました。良い肉は美味しい・・・。
・お肉とキムチは良く合います！！
・意外に簡単に出来ます。