ピリ辛冷やし中華の材料(2人前)
市販の冷やし中華だれ 2人前
中華麺 2個
コチュジャン 小さじ1
胡瓜 1/2本
ハム 50g
プチトマト 2個
卵 1個
白菜キムチ 50g
ピリ辛冷やし中華の作り方(所要時間30分)
1.胡瓜を洗い、細切りにする。ハムも細切りにする。
2.卵を錦糸卵にする。
3.中華麺を茹で、冷水でしっかり冷ます。
4.水をきった中華麺に具材を盛り付け(キムチは汁ごと)、コチュジャンを溶いた中華だれをかけ完成。