キムチオイルパスタの材料（2人前）

パスタ　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ3
にんにくチップ　　　　　　　　　　1片（にんにくチューブでも可）
蓮根　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ
アスパラ　　　　　　　　　　　　　1束
しめじ　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
ベーコン　　　　　　　　　　　　　100ｇ
白菜キムチ　　　　　　　　　　　　100ｇ
塩コショウ　　　　　　　　　　　　少々

キムチオイルパスタの調理器具

・包丁、まな板
・鍋
・フライパン

キムチオイルパスタの作り方（調理時間30分間）

1.蓮根、アスパラ、ベーコンを一口サイズに切る。しめじは根元を切り、バラバラにする。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチップを炒める。
3.ニンニクの香りが立ってきたら、蓮根、ベーコン、アスパラ、しめじの順に入れ火が通るまで炒める。
4.鍋に湯を沸かし塩を入れ、パスタを表示通りにゆでる。（硬さの好みに合わせて茹で時間を調整する）
5.炒めたフライパンに茹でたパスタをお湯をきっていれる。
6.白菜キムチもいれ、混ぜ合わせ器に盛ると完成。

キムチオイルパスタのワンポイントアドバイス

・ビールやワインに合いますので、家飲みご飯にどうぞ♪