材料（1枚）

ピザ生地　　　　　　1枚
キムチ　　　　　　　50ｇ
ピザ用チーズ　　　　50ｇ
マヨネーズ　　　　　お好みで　　　　

肉みそ
豚ひき肉　　　　　　100ｇ
白ネギ　　　　　　　半分
ゴマ油　　　　　　　小さじ1
おろし生姜　　　　　小さじ1
おろしにんにく　　　小さじ1
合わせ味噌　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　大さじ1
料理酒　　　　　　　大さじ1

調理器具

・フライパン
・オーブン

作り方（所要時間30分）

1.肉みそをフライパンで炒める
2.ピザ生地に、肉みそ→キムチ→チーズの順に乗せる
3.チーズに焦げ目がつくくらい焼く（約5分）

ワンポイントアドバイス

・チーズとキムチの相性が良く合う料理です。
・ビールにもワインにも合うのでホームパーティーなどにどうぞ！！
・辛いのが苦手な方はチーズを増量すると辛味がかなり消えます。