キムチの試作品

工場長日記

個人のFBでは紹介していますが、ちょくちょくキムチを試作しています。

発売に至らないやつとかもあるので、ブログでは紹介していませんでしたが

考え方を変えて紹介することにしました

試作キムチ紹介第一弾!!

割干大根と大豆のお肉のふりかけキムチ
IMG_4783.jpg

食べやすく刻んだと割干大根と、大豆のお肉をキムチにしました。

割干大根のパリパリした食感と大豆のお肉の肉感が

ええ感じにマッチしてます

ごま油がきいてるので、ご飯の上にかけて食べるとご飯がすすみます

とりあえず、奥さんの評価を聞いて商品化するか考えます(笑)

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