工場見学

工場長日記

今日は先日から言っていたキムチ作りの授業の一環として

大阪園芸高校の先生と生徒さんが工場見学に来られました。

総勢18名とわが社への工場見学としては

今までで、もっとも多い人数での見学でした。

途中で分かったのですが、準備の段階でちょっと失敗しちゃいました

というのも、

バイヤー様などにお見せする工場視察と一緒の感覚で準備をしていて

案内や説明をする人間が僕しかいてませんでした。
(普段は1人で案内&説明します)

しかし、先生や生徒さんから思っていた以上にたくさんの質問をいただき、

説明しきれませんでした

僕も勉強になりました。

反省して次に活かさないと駄目ですね

とりあえず今日の失敗は明日・明後日のキムチ作りの授業で

挽回したいと思います

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