キムチ屋さんが作った生ふりかけ

工場長日記

今日は新商品の案内を・・・

キムチ屋さんが作った生ふりかけ
ご飯にのせて食べるキムチキムチ屋さんが作った生ふりかけ 90g

業界内で生ふりかけが静かなブームとなっているという

ことで乗っかって作りました(笑)

構想が出たのが春先で、今月ようやくテスト販売という

スピードが売りの高麗食品にしては

時間がかかりましたわ~

中身は、切干大根、野沢菜、アミエビ、ごまを

特製のピリ辛ダレでキムチにしてるので

ご飯がほしくなる味に仕上がったと思います

ウェット感がのぞけなくて「ふりかけ」っぽくはないのですが

ご飯にのせて食べると美味しいので

そこは許してください

今週末から、和歌山のオークワ様で販売していただけるのと

11月20日(日)に行われる大阪中央市場「市場祭り」

高麗食品のブースにて販売させていただきますので

興味がある方は是非お願いいたします!

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