ロットテスト

久しぶりの夕立。

暑さが紛れるので嬉しいのですが

洗車して直ぐに降るって・・・

雨男の本領発揮ですね（笑）

今日は新商品「大阪鶴橋極上具だくさんキムチ」の

最終ロットテストでした。

大阪鶴橋黄さんの極上具だくさんキムチ

少量で作る試作サンプルと違い、実際に作る分量で作るロットテスト。

毎回、試作サンプルを作った時と味が違うなどの問題がでてくるのですが

今回は味に問題無くて良かったです

ただ、ひとつ製造上の問題が・・・

この商品はいろんな具材を混ぜ込んだヤンニョンが売りなのですが

この特製のヤンニョンを作るのがメチャメチャ大変でした

現場のオペレーション作りに苦労しそうです

まっ、現場が大変な商品ほど良く売れるという

ジンクスが高麗食品にはありますので良い兆候として

プラスに考えます（笑）

で、このロットテストで出来上がった商品を

下記の店舗にご協力いただき、明日からテスト販売いたします。

興味がある方は、是非お買い求めください。

葉菜の森

住所：大阪府和泉市大野町９７３－３
ＴＥＬ：０７２５－９９－３３３３

ビエントたつみ

住所：大阪市生野区巽東２丁目９－１６
ＴＥＬ：０６－６７５７－０７００

ビッグ岸里

住所：大阪府大阪市西成区千本北１丁目１１−３２
ＴＥＬ： ０６－６６５１－２４８２

高麗食品　平野店

住所：大阪市平野区加美東２－８－２６
ＴＥＬ：０６－６７９６－１３４５