昔から当ブログを読まれている方はご存知でしょうが、当社はメディア露出が皆無です。
僕がブログを頑張って更新しているのも、メディアに露出しないなら自分らで情報発信しよう！というのもあります。

そんなメディアと無縁な僕たちが、全国ネットのTBSのバラエティ番組に出演するというドッキリみたいな展開になりました♪

「TBSのバラエティ番組　キムチの世界」に出演するきっかけ

鶴橋の店舗に一本の電話をいただきました。

「TBSのバラエティ番組なんですが、出演していただけるでしょうか？」

正直、震えましたよ。
変な汗もかきました。
黄さんのキムチを知ってもらえる機会として最高の舞台じゃないですか。

ただ、確認事項があって・・・
「世間に知られていない人がマニアックな世界観を披露するというコンセプトのため、テレビに出るなど世間に知られているとダメなんですが、大丈夫でしょうか？」

この質問には「全然問題ありません！」と自信をもって答えられました（笑）
この時のために、テレビに縁がなかったのか・・・。
そんな訳ないとは思いますが、不思議なもんですね～♪

後日知ったのですが、当社を知ったきっかけはブログだそうです。
「キムチの世界」という企画をすすめるにあたり、キムチについて詳しい人を調べているうちに、僕の書いたブログを見つけそこから当社に興味を持たれました。
コツコツ続けていて良かったですわ～♪

しかし、この段階ではまだ出演は決定しておらず、あくまでも候補の一人としてでした。
日本にはキムチに詳しい人いっぱいいますもんね。

一人ずつ面談して決めるということで、ドキドキしながら面談に挑みました。

選んでいただいた理由

面談では、いつもブログに書いているようなキムチの話をさせていただきました。
日本のキムチの特長、大阪のキムチ文化、スーパーで売っているキムチと専門店で販売されているキムチの違い。
日本で独自に進化したラーメンやカレーライスに似た経緯をキムチも辿っていて、韓国のキムチと違う食べ物になってきている話など。
自分が今まで経験してきたことや考えを伝えました。

また、各店舗、各メーカーそれぞれの味付けがあり、各店、各メーカーにファンがついています。
お店（作り手）ごとに味があるので、それぞれの好みがある。キムチってそう言うもんでしょ♪

だから、日本のキムチ、韓国のキムチ、それぞれに良いところがあり、否定的なことは言いたくないと。
僕の立場からすると、日本のキムチや自分とこのキムチを持ち上げそうですが、それぞれのキムチに良いところがあり美味しいと思いますとお伝えしました。
そんなスタンスが良かったのか、当社に興味をもっていただきました。

あと、家庭では韓国の味、外では日本の食文化という育ちにも興味をもっていただきました。
それに加えて、個性の違う3兄弟でキムチ屋さんを営んでいるというところも、興味をもっていただきました。
育った環境に感謝しています♪

このような面談を数回していくうちに企画が固まり、今回の出演につながりました。
本当にありがたいです！！

出演が決まり、ホッとしたのも束の間、次はちゃんと出来るのか？！という不安がでてきました。
テレビ出演など皆無の人間が全国ネットの人気番組に出る？！正気か？！大丈夫か？！
ジェイコムに出演した時の、上ずった声が悪夢のように蘇ります。

でも、三兄弟で出演することとなり気持ちはだいぶ楽になりました。
会社経営でもそうですが、一人でやるより三人で責任を分担した方が良いですもんね♪
ストレスもありますが・・（笑）

収録当日は三兄弟で行動し、1日の大半を3人で過ごしました。
楽屋で半日待機だったのですが、誰も外出せず息が詰まらないのも兄弟のええとこですね。

いざ収録が始まってみると、思っていた通りにはいかず。
でも、あれはあれで面白い展開になったのかなと思ってます。
基本的な進行の台本はありましたが、マツコさんの返しはすべて台本ではなく・・・。（当然ですか）
想定していた通りの話はできませんでした。（これも当然ですね）

今回の出演で伝えたかったこと

放送を見れば分かりますが、黄さんのキムチはほとんど紹介されていません。

Twitterなどで流れている予告動画も当社のキムチを食べている感想じゃないですし・・・（汗）
ただ、日本のキムチに興味をもってくれる人が一人でも増えると良いなと思い、色んなキムチや美味しい食べ方を紹介させていただきました。
メジャーなお店から、知る人ぞ知るお店まで。
皆さん色んなキムチを作られてて、日本独自のキムチ文化が育まれてきていることを、マツコさんにお伝えしました。

色んな人に日本のキムチ文化を知っていただくことで、たくさんの人たちの楽しい食卓の中にキムチが加わる。
韓国にルーツのある人間として、キムチの作り手として、またキムチが大好きな人間としての最高じゃないですか♪
それに、キムチの裾野が広がることで、キムチを生業としている僕たちのステータスもあがると思っています。

欲を言えば、その中の一人でも多く黄さんのキムチに興味をもっていただければ最高に嬉しいです♪

最後に、黄さんのキムチのファンからすると楽しい放送になっていると思いますよ～！
マツコさんと黄三兄弟がどんな話するのか？
個性的な見た目の次男を、マツコさんがどういじるのか？！興味深いでしょ♪
僕もどんな放送になるのか楽しみで仕方ありません♪

放送日は6月20日（火）20：57～22：00
ティーバーなどでも見れますので、放送後に感想と共にリンクを紹介しますね！