以熱治熱（イヨルチヨル）

明日は土用の丑の日。

こんなに暑いと食べたくなりますが

今年は、うなぎが高騰してるので、我が家はパス！（笑）

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先日、取引先と雑談中に

暑い夏に、熱い食べ物（味噌煮込みうどん）を売るのに

苦労してるという話になり

「以熱治熱」という言葉を思いだしました。
　イヨルチヨル

これは、「熱を以（もっ）て、熱を治す」という言葉で

暑さから来る食欲不振やけだるさを

熱い料理を食べることで治そうではないかという

韓国の昔からの考え方です。

決して精神論だけではなく、冷たいものばかりとると

身体は体温を上げようと働きだし

身体の火照りがとれないが、熱いものをとることで

発汗を促し、逆に体温を下げましょうという事です。
　

確かに我が家では

「冷たいものばかりを食べてると夏バテするよ！」ってことで

夏でも熱いキムチ鍋なんかを食べさせられてた想い出があります。

そのおかげもあって、今まで一度も夏バテしたことないです

暑い夏に熱い食べ物を食べるには

結構勇気がいりますが、身体にいいことなので

是非、「以熱治熱」を心がけてみてください
　　　　　イヨルチヨル