黄(ファン)倶楽部通信2024年10月号を作りました♪

工場長日記

新規の取引が始まる事での交通整理や新商品の規格書作成に追われてます。
最近、こう言うストレスがたまる時はブログを書くのが精神的に落ち着くんですよ~!
学生時代は文章を書くのが大嫌いだったのに・・。
人間変わるもんですね♪

今日は毎月恒例の黄(ファン)倶楽部通信です!

黄(ファン)倶楽部通信2024年10月号

先月はポカをやらかしたので慎重にすすめました。
慎重になり過ぎて、周りのスタッフから「もっと早く決めて欲しいです!」と言われる始末・・(笑)

色んな人に支えられて出来てます♪
(来月こそはちゃんとします!!)

おススメ商品は「黄さんのセロリキムチ」

独特の香りが人気のセロリを刻んでキムチにしました。
シャキシャキ!!としていて、サラダ感覚で召し上がれます♪

独特の香りを持つセロリは個人の嗜好が分かれますが、ヤンニョン(ヤンニョム)で漬けたセロリは独特の香りがキムチでも活きています。

実を言うと、僕はセロリが苦手でして・・。
この商品もセロリ好きの従業員に押されてキムチにしました。
でも、セロリ好きには堪らない味に仕上がっているそうです♪

「自分の好きな味を表現する」というポリシーに反する数少ない商品やと思います(笑)

黄さんのセロリキムチ

おすすめレシピは「キムチポックンパ」

忙しい時にサッと出来るレシピを紹介します。
僕は普段料理をしないですが、ご飯係の時はこう言うレシピが助かるんですよ♪

レシピも炒めるだけだし、焼飯よりもパラパラ加減を気にしなくても良し。

半熟の目玉焼きを乗せれば、ちょっとした一品の気分を味わえますよ♪
酸っぱくなったキムチの消費メニューですので是非!

キムチポックンパのレシピ

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで → 高麗食品公式オンラインショップ

  • コメント ( 2 )

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  1. 駐在おやじ

    キムチポックンバ ^^ 良いですね
    ソーセージ これいいと思います。 会社の ポックンバには入ってないかな~~~~?
    入れた方が 美味しいと思います 

    セロリをキムチにですか
    僕 セロリ好きなので 好きな味かもしれませんね

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    豚の小間切れも良いですが、ソーセージが手軽で大好きです♪

    セロリ好きにはめっちゃハマってますよ~!!
    僕は理解できないのですが(笑)

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