台風４号

世間はお盆。ですが僕はもちろん出勤

日配食品業界で働く者の宿命やし毎年のことなんで慣れました。

なので今日もいつもと変わらず仕事してました。

話は変わって、今回の台風４号で結構被害あったみたいですね。

前にも書きましたけど野菜加工の

仕事してる人にとって台風は天敵です。

というのも、台風や大雨は白菜の出来にもろに影響するので

３個も４個も連続で上陸した暁には白菜が不作になって

白菜の価格がいつもの倍以上になったりします。

でも出荷する商品は値上げできないので

売れれば売れるほど損するという考えるだけでも

恐ろしいことになっちゃいます

高麗食品の仕入れ担当として

毎年、頭を悩まされる問題ですね

まっ、今年は万全の対策（シーズン契約等）を

してるので大丈夫だと思いますが・・・

あとは天に祈るだけ・・・（笑）