黄（ファン）倶楽部通信2024年4月号を作りました♪

大阪は一気に暖かくなり、初夏の一歩手前まで来たんじゃないでしょうか（笑）
毎年異常気象やと言ってますが、正常が分からなくなりますね。

今日は黄（ファン）俱楽部通信！！

黄（ファン）倶楽部通信2024年4月号

何やかんやで毎月更新できてますよ♪
僕の力ではございませんが（笑）

これからもお客さんとのコミュニケーションを、もっともっと増やしたいです♪

おススメ商品は「割干大根キムチ」

意外にも紹介されてませんでした。
これは本当に苦労したキムチです。

割干大根って、そんなに珍しいキムチじゃないのにね。
お漬物でもメジャーです。

何に苦労したかというと、味付けに悩まされました。
割干大根や切干大根って、キムチにすると食感が良いんですよね。
ただ、特有の苦みがあって、僕はそれが大嫌い（笑）

色々試作して、たどり着いた経緯はここで書くと長くなるので、今度べつで書きます！

こちらで買えます　→　高麗食品公式オンラインショップ（割干大根）

おすすめレシピは「豚とキムチと厚揚げとじゃがいものピリ辛煮」

僕が作ったレシピの中でも、僕のおススメです！
厚揚げが好きなんですよ♪
キムチ鍋に厚揚げを入れると食べ応えもあって、色んな方におススメしています！

このレシピの厚揚げも、ご飯がすすみますよ～♪
こんな事を書いていたら食べたくなってきました！

レシピはこちらで　→　豚とキムチと厚揚げとじゃがいものピリ辛煮