秋の味覚「柿キムチ」
いつもご愛顧いただいてますkumaさんのブログで
当社千林店が紹介していただきました。
kumaさん、ありがとうございます！！
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以前、紹介した第４回 Ｔ－１グランプリに出展するキムチが
出来ましたので紹介します。
コンセプトが「食べて美味しい斬新な創作キムチ」ということなんで
今までキムチにしたことがない
秋の味覚の柿を、キムチにしてみました
柿キムチ
柿の上品な甘味を活かすため
お酢を使って、ちょっぴり酸味を利かせました。
フルーツなので、ご飯のおかずというよりも
サラダ感覚で食べてもらえたらと思います
高麗食品小売り各店とネットでの販売を
予定しております。
興味のある方はお試しください
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