半夏生

６月の前半は空梅雨で心配してましたが

今度は振り過ぎですね

この梅雨があけると史上最高の酷暑が待ってると

思うとゾッとします

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突然ですが皆さん「半夏生」って知ってますか？

恥ずかしながら全く聞いたことのない行事でした

調べてみると近畿地方の一部地域で７月２日頃にタコを食べる

習慣のある日らしく、力をいれられる販売店様もあるみたいです。

今年は間に合わなかったので和歌山のオークワ様だけで

タコキムチの重点販売を行わせていただきます。

来年は半夏生用のキムチなんかも作りたいですね～