割干昆布キムチ
更新が滞っていた原因の中に
新商品ラッシュがあります。
リニューアルも含めると20アイテム以上の規格書を
一人で作成するなんて・・・
しかも、イーベースでやってくれって・・・
(同業の人なら分かるはず)
でも、商品作りは好きなので楽しいですよ
今日からは、新商品を紹介していきます。
まずは僕一押しの・・・
割干昆布
割干し大根キムチと佃煮昆布を合わせてみました。
コンセプトは、「ご飯がモリモリ食べれるキムチ」
斬新な組み合わせですけど、コチュジャンと醤油麹が
コク深い味を演出してくれているので
味にはかなり自信あります
なにぶん、見た目的にだいぶ邪道な感じがするので
一部バイヤーに酷評されたみたいですが・・・
食卓にあれば箸がすすむ一品です
こちらは、山梨県のいちやまマート様と弊社小売直売店舗
万代様の一部店舗で
行なっている店頭販売で販売しています。
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