大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「さつき珈琲」さんに行ってきました!!
諸事情によりブログの更新が滞っていました(;^ω^)
未だバタバタ大変ですが、ネタはあるので何とか正常運転に戻します。
今日は一部の人に人気のお客様訪問シリーズです。
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「さつき珈琲」さん
大阪府吹田市の閑静な高級住宅街にある喫茶店です。
喫茶店でキムチ?!と思われると思いますが、その喫茶店で黄さんのキムチを使用していただいています。
意外でしょ?キムチの町生野区ならまだしも、山の手である吹田市ですから。(大阪の人しか分からないですね)
さつき珈琲さんとは吹田商工会議所で行われたECサイトのセミナーで知り合いました。
珈琲豆の販売事業を学びに来ていましたが、お店では珈琲とサンドウィッチの組み合わせが人気なんですって♪
前からサンドウィッチの新しい味として「キムチ」を考えていて、僕と出会って進めたくなったそうです。
ご縁ありますね~(^^♪
キムチでサンドウィッチ
黄さんのキムチでサンドウィッチを作っていただいています。
ただ単にキムチをサンドするだけじゃなく、韓国のり、レタスやブロッコリー、白みそでマイルドになるような仕様です。
大阪でも高級住宅街にあたる地域なので、上品な味わいを狙っているそうですよ~♪
喫茶店のランチで1500円はちょっと高い印象ですが、この地域ならではですね。
マーケティングの勉強にもなります。
こだわりの珈琲とキムチサンドウィッチ
お上品な町のお客さんに合わせキムチ感は前面にでてませんが、後からしっかりキムチを楽しめます。
喫茶店の食パンの美味しさも相まって、どんどん食べ進んでしまいました(^^♪
サンドウィッチでお腹が満足できるか心配でしたが、ボリュームが凄かったです!!
お昼ご飯にサンドウィッチだけというのは人生初のような気がしますが、全然ありですね!!
このさつき珈琲さんのサンドウィッチなら(^^♪
あと、こだわりの珈琲も美味しかったですよ~♪
キムチサンドとも良く合うブレンドを出していただきました。
美味しすぎてお代わりもしちゃいました(#^^#)
おっちゃんの一人ランチとしては、ちょっと高めでしたがその分優雅な気持ちを味わえました。
吹田市の住宅街なのであまり行く機会はないですが、また味わいたいので近くに行く際はお邪魔します♪
【お店情報】
名前:さつき珈琲
住所:大阪府吹田市五月が丘北25-40
電話番号:06-6155-9550
コメント ( 2 )
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吹田に友人がいるので、宣伝したいと思います
このあたりもコロナで休校が多いようなので、テイクアウトできるならさらに売れそうな気がします。
コメダのサンドイッチはものすごくボリュームがありますが、こちらはヘルシーな感じでいいですね(^O^)
utokyo318さん
コメントありがとうございます!!
こちらテイクアウトはもちろん、ウーバーでも配達していますよ~(*^-^*)
ボリュームあるけど、ヘルシーなのは助かりますよね♪