キュウロクでサンギョプサル
今日もグルメネタで・・・
先日、大阪・福島にある「じゃがいも鍋キュウロク」さんで
新メニュー、サンギョプサルを食べてきました。
実は、豚の脂身が食べれない僕ですが
不思議とサンギョプサルは好物です
あのカリカリに焼いた豚肉と野菜で包む感じが
最高なんですよね~
すごいボリュームでした
この豚肉をカリカリに焼いて
ネギやらニンニクやらと一緒にゴマの葉、チシャで巻いて・・・
見た目通り、めっちゃ旨かったです
同行したのが、韓国料理知らずの男4人でしたので
ちょっと心配だったのですが
「旨~い、旨~い」と
取り合いながら食べてました
サンギョプサルは韓国料理の中でもクセのない料理ですし
韓国料理デビューには持ってこいの料理ではないでしょうか
(店主の96さんの受け売りです)
じゃがいも鍋 キュウロク
住所 : 大阪府大阪市福島区福島3-8-20
電話:06-6458-9696
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