キムチが活躍する食卓

先日、Xで面白い投稿を見つけました。

そうそう！
キムチをメインにする食卓はキムチ屋の僕でも泣いちゃいますが、脇を固めるには最高じゃないですか♪
キムチ単体で食べるよりも色んな物と合わせるとより美味しくなりますしね！

今日はキムチが活躍する食卓の紹介です！！

キムチが活躍する食卓

冒頭にも書きましたが、キムチが主役の食卓は僕でも悲しいです（汗）

子供の頃、母はめっちゃくちゃ忙しく、食事の用意も後回しになる日が良くありました。
そんな時に「ご飯まだ～？！」と声をかけると必ず「キムチでご飯食べとき～！！」と言われたもんです。

冗談なんでしょうが、食いしん坊少年だった僕はそれが嫌で、嫌で（笑）

メインの食事（スープ）があって、脇を固めるキムチやパンチャン（小おかず）がある方が良いですよね♪
もちろんメインの味も大切ですが、キムチの味も美味しいと全体の満足度が高まります。

日本人の食卓で参鶏湯がメインに出てくるのはかなり希少でしょうが、丼がメインやったらあるでしょ？
そんな時も、副菜としてキムチがあると満足度が高まりますよ♪

キムチはツマミとしても活躍します

ビールにキムチって合いますよね。
お腹にもたまらないので、ツマミに最適です！！

先日の飲み会で聞いた話ですが、韓国のビールは軽めなのでご飯と一緒に食べてもお腹は膨れないが、日本のビールは濃いので同じペースで飲むとお腹がパンパンになると。
ホンマかどうかは定かじゃないですが、ビールはお腹が膨れるという人は多いので、そんな人には良いでしょう♪

ネギキムチでサムギョプサルなんか最高！

豚肉を焼いて、野菜で包むサムギョプサル。
日本の食卓でも着実に増えている気がします。
豚肉を美味しく食べれて、野菜も沢山食べられる。しかもヘルシー♪

人気になって当然やと思います！

包み野菜の中に、豚肉だけでなくネギキムチや味噌、白菜キムチを入れても美味しいですよ～！
色んな食感があると楽しめるので、キムチは何種類か用意しておくと良いと思います。

韓国みたいに、ニンニクや青唐辛子を入れても美味しいのですが、胃腸へのダメージはあるのでね。
過去苦しんだことがあるので、ビビってます（笑）

なんやかんや書きましたが、美味しく食べれて、満足して、笑顔になれる食事が一番だと思います。
キムチ好きのキムチ屋なんで、色んな食事の場で、キムチが活躍すると嬉しいです～！！

それが「黄さんの手造りキムチ」であれば最高に嬉しいので、そんな商品になれるよう、頑張って努力していきたいと思います♪

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで　→　高麗食品公式オンラインショップ