お盆の時期にキムチは良く売れます

工場長日記

父の日とキムチでも書きましたが、お盆の時期にキムチは良く売れます。
十年以上前から良く売れるので、お盆前は忙しくさせていただいています。
今年も順調に受注していて、今週は出荷のピークです。

今日は「お盆の時期とキムチ」について紹介します♪

お盆にキムチは良く売れます

お盆にキムチを食べる。
韓国でも特にそんな風習はないです。
在日韓国人の中では、お盆に法事をする関係でキムチの食べる量が増える家庭もありますが、旧盆でする家庭の方が多いと思います。

ちょっと脱線しますが、正月は新暦、お盆は旧暦でする家庭が圧倒的に多いのですが、何故かは分かりません(笑)
食文化もそうですが、在日の人の文化は謎につつまれています・・。

なぜお盆の時期にキムチが売れるのか

当社の売上でも、一番売れる12月に次いで8月は売り上げの多い月となります。
当初は暑いからキムチが売れるのでは?と推測していましたが、7月・9月は年間でも売れない月になっていて、暑いだけで売れているとは思えないです。
7月に猛暑で8月は冷夏という年が数年前にありましたが、この年も例年とおりの売上でした。

ちなみにお盆は父の日と同じ様なキムチセットが売れます。

家族で集まる際に、キムチを選んでいただけているのでしょう。
大切なひとときのお手伝いが出来て光栄です♪

ちなみに今度商品をリニューアルいたします。

思い切って「家族の気持ち(キムチ)」という商品名にしました。
駄洒落ですが、大切な家族での食事の時間に選んでいただけると嬉しいです♪

小売店舗でも帰省の手土産にキムチを買われるお客様も多いです。
地方では大阪の本格キムチは珍しいそうで、食卓に並べると喜ばれるんですって!!
そういう話しを聞くと本当に嬉しくなります。

何だかキムチが食べたくなる8月

ハッキリとした理由は分からないですが、お盆を中心にキムチが売れる8月。
焼肉などスタミナがつきそうな物が昔から売れる月でもあるので、その影響も強いのでしょうね。
我が家も毎年8月に焼肉を食べに行っている記憶があります♪

キムチが日本の食卓に定着しだして30年ほどになりますが、年々暑さが増しています。
良く昔話をしますが、子供のころは大阪でも家でクーラーをつけなかったですもんね。
気温がここまで変わると食べたい物も変わっていくのもうなずけます。

結局、父の日のような「これや!!」という明確な理由はないですが、良く売れるということで・・・。

  • コメント ( 4 )

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  1. 駐在おやじ

    すいません 最後の写真のお肉に・・・・・・
    やっぱり肉でしょ~~~~ ← それをここに書くなって wwww

    冗談です
    僕も 8月に売り上げが上がる理由考えてみましたが そうでしょうね~~~
    人が大勢集まるときの 一品になるから ですかね~~~~

    でも 去年は? そこまで人が集まってなかったはずですが・・・・・

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!!
    去年も結構売れましたよ~♪
    肉や元気になるものを食べたくなる月なんでしょうね(^^♪

  3. 匿名

    夏は、冷たいものを飲むことが増えるせいか、意外と内臓が冷えて、私の場合は便秘がひどくなるのですが、そういう背景もあるのかもしれないなと思いました。
    血行を良くしてお腹の調子を整えるキムチは、たしかに夏にぴったりですね♫

  4. 高麗食品

    utokyo318さん
    コメントありがとうございます!!
    僕は冷たい物を飲むと身体がむくむようになりました(;^_^A
    昔の僕に言っても信じないでしょうが、白湯を飲んでます・・。
    少しずつ身体に良い食事をとって健康的でいたいですね♪

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