大阪鶴橋激辛キムチ（仮名）

今日は開発中の新商品を紹介します。

今回の商品コンセプトはズバリ「激辛」

以前から一部のお客様より、もっと辛いキムチが欲しいとの声もあり、

また甘いキムチが全盛の今において

辛口キムチというジャンルの商品はほとんど無いという

ところに目をつけました。

目指すは「辛党の人にピッタリなキムチ」

ということで、早速試作サンプルを作りました。

辛口キムチ

味は・・・

ムチャクチャ辛いです

物心ついた頃よりキムチを食べてる僕でも辛いと思いました

また、韓国で生まれ、韓国で育ったお父さんが

一口食べて汗かいてました

辛さとしては十分なんで

あとは旨みを調整したいと思います

次回はこの試作サンプルが出来るまでを

紹介します