キャベツキムチとは・・・

豚キムチパスタの作り方を載せると

予告していたのですが、土曜日のテレビ番組

満天☆青空レストランでキャベツキムチが紹介された

影響でキャベツキムチの問い合わせが増えてますので

急遽、キャベツキムチとは・・・を紹介させていただきます。

豚キムチパスタの作り方を心待ちにしている皆さん

もうちょっとお待ちください

キャベツキムチとは・・・、もちろんキャベツを使ったキムチなのですが

普通の白菜キムチとは違って、塩漬け時間を短くしてますので

シャキシャキした食感とキャベツ本来の甘みが特徴のキムチです

キャベツキムチ

本来の甘みを際立たせるように、辛さを抑えてあっさりした味付けにしてますので

辛いものが苦手な方にもオススメできる一品となっております

今年の夏は近年稀にみる大豊作なんで

色んな食べ方でキャベツをいただいてみてはいかがですか