この10年で取り組んだことを振り返ります

工場長日記

先日、大阪商品計画のOBで飲んでいた時に言われた一言

「初めて会った時は悩んで迷走している様に見えたけど、今はだいぶ順調そうですね♪」

これは本当にそう!!
当時はめっちゃくちゃ悩んでいたし、今思えば迷走しまくってました(笑)
悩みがなくなった訳ではないけど、進むべき道は見えてます。

おかげさまで、行く方向を定めてガムシャラに行動してきたこともあって、最近ちょっと余裕はでてきました。
色んな人に会って、色んな経験をして、幸運に恵まれて。

ここらで振り返ってみたいと思います。
(全然ネタがないんですよ・・。)

始まりは商工会議所が主催する「創業支援セミナー」

10年ほど前に長兄に勧められ、こっそりと参加しました。
起業する人を対象に、経営やマーケティングの勉強をする講座です。

起業前・もしくは起業済の方たちと色んなワークをしながら勉強していくのですが僕だけ目的が起業ではないので話が嚙み合わない。
(社長になるって、どんなやろ?の気持ちで勉強目的の参加でした)

交流会なんて人見知りの性格と不慣れな環境で、隅っこでポツンとなりましたしね(笑)

ビジネスプランなども考えたことのない人間だったので、ええ勉強になりました♪
自社の強みとか業界内のポジショニングとかね。

途中、銀行の方との面談があるのですが、ビジネスプラン(架空)や今の状況を説明したら・・
「今の兄弟でやってる会社で頑張ってください!!」と言われたのを覚えています。

この講座の時に、経営革新計画の取得を勧められました。

「経営革新計画」

この認証は、新規性・革新性のあるビジネスプランを持つ中小企業を、資金調達、税制、販路開拓等で支援していただける制度です。

なかなかハードルが高くて大変でした(汗)
一部、ネットの情報では申請者の1割程度しか認証を受けられない厳しい認証です。
(ほんまかどうか怪しいですが、途中で挫折するんやと思います)

また、新規性や商品の特許などが少ない食品業界での認証も珍しいケースとなっております。

キムチで革新性のあるビジネスって言われても・・。
相当悩みましたが、当時進めていたナムルの販売を進める事で認証をいただけました。

取得したら分かるのですが、この認証自体に大きな意味はございません(汗)
ただ、認証を取得する過程で「自分たちに出来る事」の中で価値のある事を徹底的に考えることができます。
この時作った資料は今でも重宝してますよ♪

この認証を受けた時に、なにわマーケティング大学の講座を紹介していただきました。

「なにわマーケティング大学」

大阪府が主催しているマーケティングの勉強会です。
広報やネット戦略、プライス戦略など、マーケティングのテーマ毎に数回に分けて教えていただける珍しい講座でした。

ワーク&発表が主体なので、学ぶというより「考える」が多かったですね。
「黄さんのキムチ」について頭から煙がでるくらい考えぬいた講座でした(笑)
参加する前は、キムチ屋やのにマーケティング?!とか考えてましたが、参加して良かったです。

ぼんやり思ってることを言葉にしないと伝わらないと気づいたので、ブログにも力を入れだしてきてます。

また、この講座で木下らんま店の木下さんと出会い、大阪商品計画への参加を強く勧めていただきました。

「大阪商品計画」

このブログでも何度か紹介しています。
この頃は、ただ単に「キムチ」として買ってもらうのではなく、「黄さんのキムチ」として指名買いしてもらえる様、益々ブランディングに力を入れないと生き残れないんじゃないかと色々と悩んでいました。
マーケティングの勉強をした時に、デザイン、商品のストーリーなどをもっと見直さないと気づいたんです(汗)

そういった意味では、最高の機会でした。
ロゴマークの刷新や僕らの戦場ではない高級品の市場を覗けました。

以上、ここ10年の歩みでした。
他にも色んな方にお会いして教えていただいたことや、大阪商品計画のあとも、O-TEXに参加したり色々ありましたが、ブログに書いたこともあり省略させていただきます。

成長できているかどうかハッキリ分からないですが、色んな成果はでてきてます。
個人的にも、会社としても。

しかし、こうやって見るとご縁がつながるものですよね~♪
単発で見つけても、なかなか参加しよ!!とはならなかったと思うので不思議なものだと感じています。

今思えば全て良い経験になってます。
どこを目指すとか大それたことは言わないですが、目標は「日本で一番頑張るキムチ屋さん」でありたいと思ってますのでこれからも色んな勉強・行動頑張りますよ~!!

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで → 高麗食品公式オンラインショップ

  • コメント ( 2 )

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  1. 駐在おやじ

    ほんと 頑張られてますね ^^
    素晴らしいと思います。

    僕は 10年何してたんだろう?
    酒飲んで うまいもの食ってた・・・・・ それしかないかもしれません wwww

    今後(定年後)の事とか 実家の両親の事など これから考えなければならない事はたくさんあるんですが
    やっぱり 飲んじゃいます 黄さんのように 誇れる事は 何もなさそうです

    あえて言えば 特許くらいですかね~~~~
    (所有者自分じゃないですけど www)

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    頑張るしか能がないと思ってやってます(笑)

    駐在おやじさん、特許も取ってはるんですか?!
    頭の出来が違うなと思ってました♪

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