黄さんはただのキムチオタク

工場長日記

今日の19時から放送されるTBSのバラエティ番組「熱狂マニア」で当社のキムチが、ちょっとだけ紹介されるみたいです。
メインは当社のキムチをたくさん販売していただいているロピア様で、その中の一部分として。

たくさんの方が見られる番組で紹介されると、たくさんの方に知っていただける。
そして、物凄~く期待して買ってもいただけます。
でも過大評価には気をつけていただきたいんです(汗)

これまで色んな方に紹介して頂いたりするなかで過大評価もあり、実際黄さんのキムチを食べてガッカリする事だってめちゃくちゃあると思います。
SNSでも期待していたけど、大したことなかったみたいな投稿も時々みますので(汗)

今日は過大評価にならないよう、ありのままの僕を紹介いたします♪

黄さんはただの食いしん坊

以前ブログに書きましたが、美味しい物が大好きです♪
黄さんは美味しい物が大好き!!もちろんキムチも。

お腹は満たされるけど、心は満たされない食事はしない主義。
・・・カッコ良く言いすぎました(汗)

韓国料理も大好きですが、焼肉や寿司も大好きです。
もちろんご馳走ばかりでなく、焼きそばやラーメンなどの麺類も大好きですし、洋食も好き。
そんな自分の事を深堀して考えていると、ただの食いしん坊やねんなと気づきました(笑)

黄さんはただのキムチ好き

物心ついた頃からキムチ好き。
保育園で好きな食べ物を聞かれて「キムチ!」と答えるくらいの筋金入りです♪

ほぼ毎日、昼と夜のご飯にキムチを食べています。
手軽に食べられるので白菜キムチが多いですが、個人的には小松菜や間引き菜など青菜系の発酵させてキムチが好きです♪

もちろん、ちゃんとメインの料理があってキムチはサブで。
昔、母にご飯ないの?と聞いた時に「おかず無いからキムチで食べとき!」と言われブチ切れそうになった思い出が・・。
あの時は食べ盛りだったのもありますが、今でもキムチがメインはないかな。

そない考えるとキムチが好きというより、キムチのある食事が好きなのかも♪

黄さんはただのキムチオタク

昨年出演させていただいたTVの影響もあり、キムチの専門家みたいな事を言われる事もあります。
大変ありがたいのですが、本当に恐れ多いですわ~(汗)

僕はただ、新しい味の組み合わせや食材をキムチに当てはめて楽しんでいるだけで。

黒酢にんにくのキムチなんかは、たまたま漬込んでくれる漬物屋さんに巡り合えただけで。

もずくキムチは過去の失敗を悔やんでいたところに、たまたまチャンスをもらえただけで。

梅干しキムチは梅干し屋さんが、キムチに向く美味しい梅干しを提案してくれただけで。

やまいもキムチは、出汁の味がキムチに向くかなと試しただけで。

色んな人に助けられて、幸運にも恵まれました♪
もちろん、その作ったキムチを販売していただけるチャンスをいただけたのも幸運やと思ってます。
今はその幸運やご縁を大切に噛みしめ、次の商品に繋げたいです♪

小さな事からコツコツと・・。

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで → 高麗食品公式オンラインショップ

  • コメント ( 2 )

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  1. 駐在おやじ

    お腹は満たされるけど、心は満たされない食事はしない主義 素晴らしい ^^
    こうありたいものですが、 平日は僕 心満たされないご飯食べてます T.T
    なんせ 社食で安いんです wwww

    そのため、 週末美味しいものを食べるためのお金を 平日使わないように節約してる
    という 良い訳を使っています wwww
    なんせ 1000Wで ご飯は食べれませんから ^^

    好きなものは、 どんどんアイディアが出てくるし、 開発してても楽しいでしょう
    そういう時は いろんな幸運も降りてきますよね ^^

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    僕も意識はしてますが、毎回は無理ですよね(汗)

    駐在おやじさんが紹介されているご飯は、その分美味しそうなご飯とお酒になってますよ♪

    「好きこそものの上手なれ」とは良く言ったもんです(笑)

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