生野区の老舗韓国料理店きよしさんに行ってきました♪

大変な仕事や面倒くさい仕事に入り混じって、嬉しいニュースが舞い込んできました！
良いことばかりな訳ないので悪いことがあるのは承知していますが、もうちょっとバランスよく来てほしいもんです（笑）

今日は先日行った生野区の老舗の韓国料理店さんの紹介です！

生野区の老舗韓国料理店きよしさん

看板に「済州島家庭料理」と謳うお店。
昔からある老舗で、地域の人はもちろん芸能人や社長が通うお店としても有名です。

済州島家庭料理だけあって、メニューも僕らが家で食べるおかずの様な物も多いです（笑）
でも、そのクオリティが高いのでファンが多いんでしょう♪
しかも安い！！生野区で長年に渡って人気があるのは分かりますわ～！

前菜として頼んだチャプチェ。
普段食べるチャプチェとは明らかに違う細麺。
味付けも優しく美味しい！！正に家庭料理ですね♪

生ひじきのフェ。
実家でも良く出てくる海藻料理です。
僕の中では海藻の一番美味しい食べ方やと思っています。

甘酸っぱい+ピリ辛でご飯にも合うし、ビールのつまみにも最高ですね♪
永遠に食べてられますよ（笑）

ハチノスの湯引きをチョジャンで食べる

ハチノスの湯引きをチョジャンでいただきました。
魚系の料理にしかチョジャンを使わない韓国の人は塩で食べるのかな。

話しは若干それますが、Xで「スンデも日本ではチョジャンで食べます！」と投稿したところ、韓国の人から「全羅道でもスンデをチョジャンで食べますよ！」と教えていただきました。
韓国では蒸し豚や生せんまいにチョジャンをつけて食べないのに、日本ではチョジャンをつけて食べるのが当たり前になっているのって、すごく不思議でしたが謎が解けてきた気がします。

日本で完全に定着したチヂミ。
お腹が膨れるので大人数でしか食べない一品です♪

目当ては済州島料理チャリのフェ

母のお目当てはチャリ（スズメダイ）のフェ。
このお店はどういうルートで仕入れているのか知りませんが、生け簀にチャリが泳いでいます！！
日本人が食べる魚じゃないので、一般流通してないんですけどね。

さっきまで泳いでいたチャリを捌いてフェにしてくれます。
こんな店は中々ないですよね。

小魚だけに小骨が多くて、子供の頃は正直苦手でした（汗）
僕の在日友達も同じ意見が多いのですが、今考えると子供が食べるもんではないでしょ（笑）

大人になって食べると、これはこれで美味しいんですよね♪
ご飯のおかずというよりはビールに合いますし。
懐かしい味が食べれて母も大変満足していました！！

以上、済州島家庭料理を堪能させていただきました♪
あと、写真にはおさめていないですが、子供が食べるような唐揚げやおにぎりもあり、家族連れでも安心していけます！
めちゃんこおススメですよ♪

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