黄さんの韓国冷麺セットをリニューアルいたしました！！

僕の好きな麺類ベスト3に入る「韓国冷麺」
焼肉屋さんへ行くと絶対に最後の締めで食べます。
冬でも、満腹でも・・・（笑）
黄さんの手造り高麗食品でも色んなメーカーの物を取り揃えていますし、セットにして販売もしています。
その黄さんの冷麺セットをリニューアルして、美味しい冷麺セットになりましたのでこだわりを紹介させていただきます。

黄さんの冷麺セットは「こだわりの細麺」

日本製の冷麺の中でトップクラスの細麺にしています。
ちゅるちゅると食べれる細さにすることで、のどごしが良くなっています。
また、数ある冷麺メーカーの中でも僕が一番美味しいと思っている冷麺メーカー「アオキ」さんに製造をお願いしています。
コシ、のどごし、後味どれをとっても満足できる美味しさになっています。
また、苦手な方の多い「ゴム感」も韓国メーカーの冷麺に比べて、皆無だと思いますのでご安心を。

黄さんの冷麺セットは「こだわりのスープ」

即席冷麺最大の欠点は「スープ」やと思ってます。
居酒屋さんや焼肉屋さんで冷麺を頼んで、がっかりすることは良くありますからね。
とはいえ弊社の冷麺セットも、麺は自信があるのにスープには自信がなくモヤモヤした状態で販売していました(;^ω^)
冷麺大好きなので色んな冷麺を食べていますが、どこも似た感じなので仕方ないかと思ってましたし・・・。
しかし、以前書いたように冷麺スープをＯＥＭ生産（オーダーメイドみたいな物）してくれるメーカーさんに出会い、美味しい冷麺スープを作れました。
甘くしすぎず、お酢やレモン果汁でさっぱりさせて、色目をすっきりさせるため醤油は入れてません。
ごくごく飲んじゃうスープです(^^♪

黄さんの冷麺セットは「買い求めやすい価格」

こだわりまくったとはいえ韓国冷麺です。
買い求めやすい価格になるよう、取引のある焼肉店さんや小売店舗、ネット販売で頑張って売ること目標に思いっきり製造ロットを上げ価格を下げました。
ネット販売では4食1000円（送料、税込み）という破格値（1食250円）で提供させていただきます。→販売ページ
製造ロットを上げるのは容易なんですが、在庫リスクもあるし売り切らんと僕の首が・・・（笑）

黄さんの冷麺セットの「おススメの食べ方」

麺もスープも自信作なので、トッピングなしでも十分美味しいです。
しかし、キムチやゆで卵を乗せると更に美味しくなります(^^♪
蒸し豚があれば完璧ですが、手に入れにくいのでサラダチキンでも代用可能です。
意外に胡瓜の千切りも良く合うので是非！！

黄さんの冷麺セットの「食べるシチュエーション」

冷麺というくらいなので、夏のお昼ご飯というのが一番多いのではないでしょうか。
ちなみに、僕のおススメは「バーベキューの日の夜ご飯」です。
お昼にお肉をしっかり食べているので、夜はちょっと軽めにしたい・・・という人にぴったりです！！
サッパリしたスープが胃にしみて、まさに焼肉屋さんの締めの冷麺みたいな気分が味わえます(^^)/
色んな食べるシチュエーションがありますので、是非お試しを！！