当社の作るもずくキムチがYouTube番組「チラシダス」で紹介されました

工場長日記

SNSには先日書きましたが、メッセンジャー黒田さんのYouTubeで当社の作るもずくキムチを取り上げてもらいました♪
事前情報などなにもなく紹介されたことを全く知らなくて、友人に教えてもらって気づいたぐらいです。
コロチキの西野さんがオススメとして紹介してくれました。
ありがとうございます♪

この動画を見てて、不思議なぐらい嬉しかったので紹介させていただきます!

当社の作るもずくキムチがYouTube番組「チラシダス」で紹介されました

最近、テレビなどで商品が紹介される機会が増えました。
ほんま有難いことです♪
つい数年前までは、メディア露出がない~!!と文句ばかり言ってたのにね(笑)

今思えば、なぜそこまでメディア露出にこだわっていたのか不思議です。

売れない→なんとかして売りたい→テレビに出れば売れる!!

ここまで単純で露骨ではないですが、心の片隅に悶々としたものがあったのでしょう。
今はそんなステージは抜けたと思っているのですが、メディア露出があると嬉しいですね♪

最近の気持ちとしては、売れる!売れない!とかじゃなく、自分の作った商品が「うまい!!」と言われながら食べてる姿を見れてめっちゃ嬉しいです!!

自分が美味しい!と思って作った物を、自分の好きな芸能人がそれを「うまい!」と言いながらバクバク食べる。
今回は大好きな芸人さんなんで、自分でも不思議なぐらいめっちゃ嬉しかったです♪

芸能人でなくてもSNSなどで、美味しい!好きな味!作った人は天才か?!みたいな評価を見るとたまんないですよね♪
社内では褒めてくれる人少ないので(笑)

黄さんのもずくキムチとは

もずくキムチ自体を知らない人って、まだまだ多いので紹介させていただきます♪
もずくキムチは、酢の物として良く食べられる「もずく」をキムチにしました。

7年ほど前に商品化され、史上最速で廃盤となった話は以前書かせていただきました。 → もずくキムチとは・・
あの時は言われるがまま作って、自信のない商品を世に出してしまったことを悔いていました。

その時の失敗(酢の物として販売)を活かし、味付けは「甘くて辛くて酸っぱくて」というイメージで。

色んなきっかけがあって再度挑戦することになったので、ご縁を感じる商品です。
また、このキムチが売れるような販売店様と取引があったのも幸運で、つくづく恵まれているなと感じています♪
コツコツと頑張っていたら、ええこともあるんですわ。

黄さんのもずくキムチの美味しさ

もずく酢は我が家でもたまに食べますが、食前にサラッと食べるだけです。
身体に良いから食べておこう!!みたいなポジション。
最近はもずくを食べるというより、酢を飲むみたいな商品ですしね(汗)

もずくキムチは、キムチにしているからなのかビールに合います♪

にんにくや唐辛子のパンチが効いた風味が、良いんでしょうね!
もちろん、ビール以外のお酒でも合う味やと思います。

甘くて、辛くて、酸っぱくて。
この絶妙なバランスに、にんにくや唐辛子の風味が効いててご飯が食べたくなる味となってます。
もずくやのに、ご飯?!不思議でしょ。
でも食べれば分かります。

もずくキムチだけだと物足らないという人は、納豆やオクラを一緒に乗せても美味しいです♪
ネバネバはのど越しもいいので、食欲のない時でも美味しくいただけますよ!
更に一手間かけるなら、すりおろしたやまいもを乗せると・・。
食べたくなってきました(笑)

これからも自分が美味しいと思うものを作っていきますので、応援よろしくお願いします♪

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで → 高麗食品公式オンラインショップ

  • コメント ( 2 )

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  1. 駐在おやじ

    そうか モズクがありましたね ^^
    先日 親に送るキムチ 注文させてもらいました~~~~

    辛いのが苦手な父親も食べてるそうです ^^
    また 無くなったら 注文したいと思います

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    更に大切な人への贈り物にも使っていただき感謝しています♪

    辛い物を気にしない方も増えましたが、まだまだ苦手な方多いですからね。
    僕も身体は韓国人なんですが、辛い物がそんなに食べられません(笑)

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