大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「ラーメン熊吉」さんに行ってきました！！

暑すぎて雨が恋しかったですが、雨が降っても蒸し暑いだけでした・・。
まだ夏の入口なのに、身体はもうバテてます（笑）
本格的な夏バテはしないよう熱い物を食べて体調を整えましょう♪

今日は久しぶりに黄さんのキムチが食べられるお店を紹介します！

大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「ラーメン熊吉」さん

大阪市平野区にあるラーメン屋さんです。
当社工場が平野区に移ってから取引いただいていて、10年以上のお付き合いがあります。

ラーメン専門店というより、町中華も扱うラーメン屋さんといった感じでしょうか。
お昼時にはお得なランチセットから、ガッツリ系のラーメン定食まで揃っています。
色んな定食の付け合わせにもキムチを使ってくれています。

豚骨系のラーメンにキムチは良く合います♪

いただいたのはキムチラーメン。
豚骨系のラーメンにキムチがトッピングされています。

豚骨ラーメンと言えば濃厚な味ですが、こちらのお店のスープは食べやすい味でした。
キムチ屋さんには分かりませんが、なにか工夫をされているのでしょう。
どんどん箸がすすむ味です。

もちろん、キムチとの相性も良かったです！

とりあえず麺リフト

全然だめ～（笑）
ランチ時で周りに人が多く、びびってしまいました。

麺もスープとの馴染みがよく、ずるずる食べすすんじゃいます。
キムチやモヤシの食感が良いアクセントになって食べるのが楽しいですね。

ちなみに、子供の頃はシナチクが苦手でしたが最近は好きです。
美味しいお店増えましたね♪

久しぶりの黄さんのキムチが食べられるお店シリーズを書きました。
使っていただけるお店に訪問も出来るし、良い企画だと思います。
忙しいお店さんには挨拶しにくいですが・・・。