2022年の年末のあいさつ

工場長日記

2022年も最後の日となりました。
毎年書いてますが、僕は今日大晦日が仕事納めの、明日の元旦が仕事はじめです(笑)
量販店の日配食品業界は特殊ですが、さすがに慣れました。

それでも不思議と、大晦日は1年を振り返り、来年への期待に胸を膨らませる特別な日やと思っています♪

今年の振り返り

今年はO-TEXの展示会や、阪神百貨店での催事、平野区産業交流フェアに参加するなど色々新しい活動が出来ました♪
・阪神百貨店での大阪鶴橋キムチの催事を終えて・・。
・ライフスタイルウィーク関西2022に出展してきました。
・平野区産業交流フェアに参加しました!

色んな縁がつながって行動できたことで、キムチ屋さんとしては幅広い活動ができたと思っています。
準備や運営は本当に大変でしたが、得られるものが多かった1年でした!

また、コラボ商品や常温の新商品を出せた1年でもあります。 
・八尾で人気の米菓桃乃屋さんとコラボして「黄さんのおかき煎餅キムチ味」を作りました♪
・黄さんのキムチたくあんを紹介します!!

特にキムチ煎餅は売れるイメージが全くなく、初回ロットを50個で作ってくれた桃井さんに感謝しています♪
今ではリピート購入の人が増え、自信を持って販売できる商品です。

このキムチ煎餅で店舗や自社ECといった販路を整備できたので、新商品を作る勇気がでました。
その結果、自社ECサイトも目標としていた数字を達成でき、軌道にのってきたかなと。
社外に胸を張って言える数字ではないですが、社内では胸を張って自慢しています(笑)

来年の目標・やりたいこと

来年は社内の体制を整備して、ビジネスモデルを確立させたいです。
そのために、採用ページを作りました!!
何が何でも採用したい!!というより、気持ちよく働ける仲間をちょっとずつでも増やしたいです。
休みも少なく、給料も安いですが、働きやすさと人間関係には自信があります♪

今のメンバーはチームワークが良く、年末のトラブルを乗り切ってくれている姿を見て、ほんとうに感心しました♪
このスタッフたちのためにも、きちんとした環境にしてあげなあかんと痛感しています。

今があることに感謝しています

こんなのんびりブログを書いてられるのも、仕事してくれているスタッフがいるからであり・・・。
正月休みなんて関係なく働けるのも、送り出してくれる家族がいてくれてるからで、本当に感謝の気持ちでいっぱいです!
その分、僕もまわりの人たちを幸せにできるよう、頑張らんとね!!

今年一年大変お世話になりました!!来年も宜しくお願いいたします。
良いお年をお迎えください!!

  • コメント ( 7 )

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  1. 匿名

    今年もいろいろと楽しくは拝見させていただき、ありがとうございました。
    来年もよろしくお願いします。
    良い年をお迎えください。

  2. ひびき

    今年もいろいろと楽しくは拝見させていただき、ありがとうございました。
    来年もよろしくお願いします。
    良い年をお迎えください。

    すません、もう一度入れ直しです。

  3. 高麗食品

    ひびきさん
    コメントありがとうございます!!
    匿名って誰かなと思いましたわ(笑)
    こちらも楽しみにしてますので今年も宜しくお願いいたします♪

  4. 駐在おやじ

    明けましておめでとうございます。
    今年もよろしくお願いいたします

    お姉さんの写真につられて こちらの記事に来ちゃいました wwww
    侵入写真の募集でしたか ^^

    日本で韓国料理系 すごく流行ってるみたいですね
    いい人が 来るといいですね

      駐在おやじ

  5. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!!
    うちの自慢のスタッフを珍しく顔出ししています♪

    良い縁に恵まれると嬉しいですね!!

  6. utokyo318

    キムチ煎餅、冷蔵保存しなくていいのがうれしいです♫
    私も、ぜひ買わせていただきます!
    百貨店のように、人流の多いところにある店舗だと目に留まりやすいと思うので、また催事が開催できるといいですね。

  7. 高麗食品

    utokyo318さん
    コメントありがとうございます!!
    持ち運びやすいのは良いですよね~♪
    催事はパワーを吸い取られるので、出来るだけ効果的にしたいです(笑)

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