ライフスタイルウィーク関西2022に出展してきました。
以前書いたように、O-TEX2025の一環でライフスタイルウィーク関西2022に出展してきました。
O-TEX2025 大阪ビジネスチャンス獲得プロジェクトに合格しました!!
予想はしていましたが、準備から当日までかなり忙しかったです。
ライフスタイルウィーク関西2022の準備
まず展示会に出す商品作りが大変でした。
事前にあったアドバイザーとの面談で、冷麺やピビン麺は高級路線に売りに行くには包装が簡易過ぎるのでなしになりました。
結果、コチュジャンなど自家製たれシリーズとキムチ煎餅で挑むことに。
自家製たれもコチュジャンだけは不安なので、3種類用意しテストを重ねました。
冷蔵(チルド)商品を永年作ってきた会社なので、冷蔵だとある程度感覚で日持ちの目安はつきますが、常温販売は未知の世界です。
コチュジャンなど店舗での販売実績がある商品を中心に改良して作りました。
もちろん、念のために菌数テスト(日持ち)を行なっています。
ライフスタイルウィーク関西2022当日
想定していたよりも高さがなくて前日にレイアウトを入れ替えましたが、何とか形になりました。
こちらも展示のアドバイザーにかなり助けていただいてます。
それでもその他食品系の展示に比べると見劣ります・・。
みどり製菓さん みどり製菓HP
TikTokでバズっている「星のたより」を中心に販売されている生菓子屋さんです。
無限麻辣湯さん 無限麻辣湯yahooショッピングサイト
難波で行列のできる麻辣湯専門店で、濃縮スープや花椒醤を販売されています。
佐々木製菓さん 佐々木製菓HP
可愛い金平糖やオシャレなチョコを販売している会社で生野区チームです。
一創堂さん 一創堂HP
芋けんぴなどを土産物市場向けに販売されています。
一つ一つがしっかり映えているのでお客さんを集客していました。
18社もあるので、食品だけを紹介しましたがその他の皆さんも凄く良い展示でした!
本当に勉強になりますわ~♪
ライフスタイルウィーク関西2022が終わって
展示会全体にもたくさんの方が来られた影響で、当社のブースにもたくさんの方に来ていただきました。
キムチ煎餅が好評で、興味を持たれる方も多かったです♪
恐る恐る始めた新規販売商品なので、「もっとしっかりした包装なら扱いたい!」と言われるお客様もおられました。
その辺は今後の展開次第ですね♪
また、コチュジャンなどタレシリーズも興味を持たれる方が多く、特にピビンパのたれは目に留まる人が多かったです。
韓国食ブームですので、お家で韓国ご飯を作られる方にはおススメの調味料です!!
今回の展示会は想定していたより収穫がありました。
これも大阪商品計画で挑んだ東京ギフトショーの経験が活きたんやと思っています。
まだまだ足りないところばかりですが、色んなご縁でちょっとずつ成長できているのかな・・。
最後に、事務局の皆さん、サポートいただきありがとうございます。結果として見せられるよう頑張ります!!
出展者の皆さん、お疲れ様でした!!結果発表会を楽しみにしてます♪
展示会で好評だったキムチ煎餅はこちらで購入できます → 黄さんの手造りキムチ公式通販サイト
コメント ( 2 )
トラックバックは利用できません。
煎餅作られたんですね ^^
キムチ味のせんべい ちょっと怖いですが、 当たればすごくいい酒のつまみになりそうです ^^
食品類の展示会って こんな感じなんですね~~~~
僕の居る業界は 機械系なので ブースの作りが全然違いますね ^^
おもしろいです
こうやってどんどん 有名になっていかれるんですね~~~~
ファイティンです ^^
駐在おやじ
駐在おやじさん
コメントありがとうございます!!
この煎餅、恐ろしくビールがすすむ味なのでおススメです♪
食品と機械では全然展示違うでしょうね。
色んな商売があって面白いです。
まだまだ修行中の身ですが、一歩・・いや半歩ずつ前進しております。