大阪偕星学園高校キムチ部の活躍

工場長日記

以前紹介させていただいた大阪偕星学園高校キムチ部。
高校の部活動でキムチを作る「キムチ部」とは・・

知らない人からしたら不思議なクラブでしょうが、その独自性が活き色々なところで注目が集まっています。
僕も関わっている部分があるので紹介させていただきます!

キムチ部の生徒たちとの交流

前回のブログで書いている通り、キムチ部の存在を知った時から一方的に興味を持ち、勝手に応援しております。
だって、キムチの作り手からしたら、キムチ作りに興味を持ってくれる子って非常に有難いし大切です。

昔から日本においてのキムチとは、そんな品の良い食べ物でもなく低俗的な食べ物というイメージじゃないですか。
美味しいけど、まだまだ贈り物とかに選ぶ人は少ないでしょう。
百貨店の売り場を見たら分かります。

数十年前から比べると、ちょっとずつ向上しているとは思いますが・・。

そんなこともあり、ちょっとでもキムチのイメージを上げていければと高級感のあるキムチを作ったり、色んな挑戦をしています。
従業員や家族のためにもね♪

そんな中でのキムチ作りに興味をもつキムチ部の誕生。
そりゃ全力で応援するでしょう!!
保護者でもないし、OBでもないのに(笑)

工場見学にも来ていただきました。

ご縁をいただき、TVに出させていただきました

僕が興味をもったように世間的にもニュースとなりやすい存在です。
新聞やテレビにも驚くペースで紹介され、メディア露出の回数ではあっという間に追い抜かれました(汗)

3月14日にMBSで放送された物には、僕も少し出ています。

キムチ部への密着取材です。
漬物グランプリへの挑戦する道があると、活動の方向性が見えて面白いでしょうね♪

ちなみに、韓国でもYouTubeからの情報がテレビで放送されたみたいで、キムチ部のインスタに韓国人フォロワーが増えています。
韓国人から見ても面白い存在なんですね!

キムチ部のキムチが漬物グランプリで金賞を受賞しました

放送でも触れられていた漬物グランプリ2023でキムチ部の作るキムチが、金賞を受賞しました!!
僕のアドバイスが活きたんでしょうか(笑)
でも、そのアドバイスをした本人は、あっさり予選で落ちまして・・。

MBSさんから連絡があり、決勝の会場で受賞するところを取材されるそうです。
「黄さんも決勝に出ていたら合わせて取材させていただきたいのですが・・」と有難いお言葉をいただきました。

決勝に残れなかったことが本当に悔やまれます!
テレビの画的にも、ストーリー性があるのは僕でも分かるので、力不足で申し訳ないです。

でも、違った方向で面白い話が進みそうなので、実現したら報告させていただきます♪

  • コメント ( 4 )

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  1. 駐在おやじ

    漬物グランプリ そんな大会があるんですね
    そして 高校生で 金賞^^ 素晴らしいですね

    でも 黄さ~~~~ん 落ちちゃだめじゃないですか wwwww
    来年は 年上の気合いを見せてくださいね ^^

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    生徒たちが意欲的に取り組んでいるので、金賞受賞もそこまで驚きませんでした♪

    僕の予選落ちも想定の範囲内です(笑)

  3. utokyo318

    野球部が大阪桐蔭に勝利して甲子園に出場したイメージが強かったですが、キムチ部もものすごく優秀ですね\(^o^)/
    選考会の類は、審査員の主観も反映されますが、金賞は励みになりますね。

  4. 高麗食品

    utokyo318さん
    コメントありがとうございます!
    高校生が放課後に一生懸命考えたら良い商品ができますよね♪

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