大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ業務用商品専用ページを作りました!

工場長日記

今シーズン最強の寒波はさすがに寒いですね。
身体を冷やすとロクなことがないので、暖まるご飯を食べて過ごしてます♪

今日は長いこと放置していた業務用キムチの専用サイトの紹介です!

キムチの業務用商品とは

食べ物には色んな販路があるように、キムチでも色んな販路があります。
スーパーなどで並ぶカップ入りのキムチ、小売店舗で売る袋に入れただけのキムチ、飲食店などで使われる大きいサイズのキムチ(業務用)など。

それぞれに求められている事が違うことがあるんですよ~!
「美味しい」のが求められるのは当然やと思いますが(笑)

スーパーなどで並ぶ物や小売店舗で売る物は国産が必須だったりしますよね。
でも、業務用ではそこは余り重要視されません。
価格が安いことを重要視されるお客様も多く、韓国産や中国産の安いキムチがある業界です。

ブランドも余り必要とされないため、一般的には知られていなくても販路を沢山持っているメーカーもあります。

業務用キムチの専用ページを作った狙い

黄さんのキムチはスーパーや小売店舗向けに特化してきたので、そちらは一定数の強さはありますが、業務用キムチの市場では正直弱かったです。
営業スタイルも違うのでね。
先ほど述べた価格競争もあり、後発ではしんどそうやなと避けてました。

それが何故今さら業務用のページを作ったかというと・・
既存顧客に頼っているだけではダメだという危機感からです(汗)

また、今はネットが進化し、色んな物をスマホやPCで調べる時代になりました。
こちらから営業しなくても、ページがあるとお客さんが探して指名買いしてくれる時代です。

ヤンニンジャンの記事は料理人の方がヤンニンジャンを検索して当社に問い合わせてくれた事例もあります。
ケジャンのたれは全国から注文のくる大ヒット商品となりました♪

大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ業務用商品専用ページ

求められる情報も微妙に違うこともあり、MOBIOさんの講座を受けた時にサイトをもう一つ作りました。
本当なら結構な金額がかかるのですが、格安で作成できました♪

高麗食品業務用商品専用サイト

ただ、自分で構築していくので凄まじい工数がかかります(笑)
その工数を思い浮かべると、腰が重くて重くて・・。
面倒くさがりな性格も相まって、作ったHPを放置してました。

しかし、前回記事でも書いたように「日本一頑張るキムチ屋さん」なら、これぐらい出来ないことは無いやろ!!と。
これを書いている今も、開けてはいけない箱を開けたような気がしてますが(笑)

こうやってブログで公開したからには、進まんといかんでしょ♪
これからは小まめに更新していきます!(つもりです)

黄さんのキムチに興味がある方はこちらで → 高麗食品公式オンラインショップ

  • コメント ( 2 )

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  1. 駐在おやじ

    どんどん 新しい方法試されてますね ^^
    HPなら 手間はかかりそうですが、 大きなリスクもなさそうですし 良いですね

    ただ 頑張りすぎて 体壊さないようにしてくださいね ^^

      駐在おやじ

  2. 高麗食品

    駐在おやじさん
    コメントありがとうございます!
    HPの改修は外部に委託すると、かなりのコストになりますが自分で頑張ればいいだけなのでね♪

    ご心配いただき、ありがとうございます!!
    ボチボチいきますよ♪

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