工場長日記
母から教わった韓国の味をたくさんの食べてもらうため、日本人好みの味に変える商品作りに日々奮闘しています。また、末っ子ながら虎視眈々と社長の座を夢見ています(笑)
情報エンターテインメント番組「ソレダメ!」で黄さんのキムチを紹介していただきまし...
焼肉料理レシピコンテストに「ケジャン鍋」で入選しました。
なぜ秋にキムチは売れないのか?!2023年度版
韓国料理の基礎調味料コチュジャンとヤンニョンジャン
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「えびす商店」さんに行ってきました♪
大阪鶴橋黄さんの手造りヤンニョムチキンのたれとは・・・
黄(ファン)倶楽部通信2023年10月号を作りました♪
キムチはなぜ酸っぱくなるのか?
鉄板キムチポックンパ(キムチ焼きめし)を作りました!
ドラッグコスモス様で黄さんのキムチを販売していただきます♪

