工場長日記
母から教わった韓国の味をたくさんの食べてもらうため、日本人好みの味に変える商品作りに日々奮闘しています。また、末っ子ながら虎視眈々と社長の座を夢見ています（笑）
キムチ屋が教えるキムチ鍋のおすすめ具材（トッピング）
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「あべの一番」さんに行きました！！
チャンジャについて取材をうけました♪
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「仔牛」さんに行きました！！
水キムチとは・・・。
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「お好み焼きいろは」さんの紹介
大阪のキムチ文化（大阪生野に何故キムチ屋激戦区があるのか？）
大阪鶴橋黄さんの手造りキムチが食べれるお店「もっこすｐｒｉｍｏ」さんに行きました...
チャンジャの美味しい食べ方
酸っぱくなったキムチを使って美味しいキムチ料理を作るレシピを紹介します。
